quarta-feira, 14 de setembro de 2011

O futuro é uma astronave que tentamos pilotar...

Criações Senhora Bolacha, para a criança que há em cada um de nós.




















E a doce recordação de "Aquarela" de Toquinho...


quarta-feira, 20 de julho de 2011

Maria-Andorinha: Dia do amigo


"Andorinha que vais alta,
Porque não me vens trazer
Qualquer coisa que me falta
E que te não sei dizer?"
[Fernando Pessoa]






"O Dia do Amigo, celebrado a 20 de julho, foi primeiramente adotado em Buenos Aires, na Argentina, com o Decreto nº 235/79[1], sendo que foi gradualmente adotado em outras partes do mundo.

 
















A data foi criada pelo argentino Enrique Ernesto Febbraro. Com a chegada do homem à lua, em 20 de julho de 1969, ele enviou cerca de quatro mil cartas para diversos países e idiomas com o intuito de instituir o Dia do Amigo. Febbraro considerava a chegada do homem a lua "um feito que demonstra que se o homem se unir com seus semelhantes, não há objetivos impossíveis".


















Aos poucos a data foi sendo adotada em outros países e hoje, em quase todo o mundo, o dia 20 de julho é o Dia do Amigo, é quando as pessoas trocam presentes, se abraçam e declaram sua amizade umas as outras, na teoria. "


















Estas andorinhas são para ti amigo. 
Obrigada por seres meu amigo!


terça-feira, 10 de maio de 2011

Happiness is home made!

Happiness is a home made product!





Coisas que fazem as coisas valer [muito] a pena...

Perdoem-me a redundância, mas quis enfatizar o momento...

A Senhora Bolacha, recebeu pela Páscoa, uma carta de uma menina chamada Bruna.










A carta desta menina é mais doce do que qualquer bolacha, e deixou a Senhora Bolacha emocionada e feliz. Ela explicou por palavras, que adora muito todas as bolachas da Senhora Bolacha. E entregou estes pedaços de papel como um tesouro, um pequeno presente.


















São momentos como este que fazem valer a pena as horas  passadas ao fogão, e o tempo de dedicação para cada pormenor.
Obrigada Bruna, pela tua linda carta!

sexta-feira, 29 de abril de 2011

Dia da Mãe

Este Domingo, 1 de Maio de 2011, não se esqueçam da melhor mãe do mundo: a Mãe de cada um de nós!


Para todas as mães, parabéns e beijos doces, da Senhora Bolacha.

Registos de Páscoa

A semana que antecedeu a Páscoa foi uma loucura para a Senhora Bolacha.

















Encomendas a sair e novos pedidos a chegar, e a tentativa de honrar a todos com a mesma qualidade.

















O forno da Senhora Bolacha trabalhou ininterruptamente e os frascos começaram a encher-se de bolachas fresquinhas e deliciosas...
















































... que fizeram as delícias de quem as recebeu.








Sobrou pouquíssimo tempo para registar em fotos tudo o que saiu do forno da Senhora Bolacha durante esta semana.
Ficam aqui alguns registos possíveis.




















Obrigada a todos que acarinharam e acreditaram na Senhora Bolacha esta Páscoa.

quarta-feira, 20 de abril de 2011

Produções de Páscoa

A Senhora Bolacha tem andado atarefada para tornar esta Páscoa mais bonita e deliciosa.

















Fica aqui o registo de algumas produções de Páscoa, que poderão servir de inspiração para quem não tem medo de meter as mãos na massa!

MINI BOLO COELHO

O bolo coelho de Páscoa nasceu assim:

















Com o mínimo de decoração e imaginação, ficou pronto para animar uma mesa Pascal:




































OVOS DE PÁSCOA - BOLINHOS DE BAUNILHA COM RECHEIO DE GELEIA DE FRUTOS VERMELHOS, COBERTOS DE CHOCOLATE AMARGO

Os ovinhos foram primeiro recheados com geleia de frutos vermelhos:

















Depois foram cobertos com um delicioso chocolate amargo, que contrastará com o doce da geleia:

















Com alguns confetis de açúcar e umas fitas coloridas, nasceram os ovos de Páscoa:





















MUITO-QUEQUES DE PÁSCOA

Para fugir do cliché das tradicionais amêndoas, esta decoração utilizou amêndoas de licor em forma de cereja, o que conferiu a estes cupcakes uma imagem colorida e primaveril.

















A massa é de chocolate, com pepitas de chocolate, recheio de chocolate, e cobertura de doce de leite.


































BOMBONS DE CHOCOLATE PRETO COM CANELA 
...E CHOCOLATE BRANCO COM GENGIBRE

E para criar algum contraste, bombons em formato de peças de lego.
Porque não...
















Chocolate preto com canela - chocolate branco com gengibre.



















Estas são algumas sugestões de Páscoa criadas pela Senhora Bolacha.
Enviem as vossas criações de Páscoa para senhorabolacha@gmail.com
As melhores serão publicadas na secção opiniões/sugestões.
Páscoa doce e creativa para todos!